-
1900 ₽Томлённые говяжьи щёчки в красном соусе / 红烧牛脸肉 Взять
Мраморные говяжьи щёчки, томлённые в красном соусе с грибами шиитаке, луком-пореем, имбирём и фирменной приправой «шисансян». Подаются на листьях салата. Богатый, глубокий вкус., 680 г
-
2700 ₽Говядина по-кантонски / 牛肉锅
По предзаказу. Сочная говяжья брюшина, томлённая до полной мягкости с яркой морковью, сладкой кукурузой, брокколи и луком в пряном масле с имбирём и красным перцем. Насыщенный мясной вкус с овощной свежестью – идеальное сытное блюдо для большой компании, 1300 г
-
1790 ₽Рёбра кальби по-восточному / 黑椒牛仔骨 Взять
Жареные мраморные рёбра говядины гармонично сочетаются с болгарским перцем, а специи и соевый соус придают ему неповторимый восточный колорит, 450 г
-
840 ₽/1450 ₽Картошка с говядиной / 压锅牛肉土豆 Взять
- 350 г - 840 ₽
- 700 г - 1450 ₽
Нежная говядина и ароматный картофель, щедро сдобренные аппетитными приправами, так и манят своей сочностью и вкусом
-
1560 ₽Стейк «Восточный» / 黑椒牛扒 Взять
Сочная говядина, маринованная в смеси ароматных специй и соевом соусе. Подаётся на подушке из репчатого лука в соусе «Чёрный перец», 600 г
-
1050 ₽/1450 ₽Говядина соломкой с сушенным красным перцем / 干媥牛肉丝 Взять
- 300 г - 1050 ₽
- 600 г - 1450 ₽
Сочная говядина, нарезанная тонкой соломкой, обжарена с сушёным красным перцем. Лук добавляет сладость, а сычуаньский перец — лёгкую остроту и аромат. Блюдо сочетает нежность мяса и пикантность специй
-
1790 ₽Говядина на чугуне / 铁板牛柳 Взять
Простое и сытное блюдо, которое придётся по вкусу тем, кто ценит мясо в его первозданном виде. Овощи подчёркивают вкус говядины, делая её более насыщенной, 500 г