«Золотой фонарь» / 酥茄盒

Тающие баклажаны, фаршированные сочным свиным фаршем, покрыты хрустящим кляром. Блюдо имеет гармоничное сочетание текстур – мягкая начинка и хрустящая корочка, 550 г

Читать далее

Баклажаны по-домашнему / 大妈扒茄子

Обжаренные баклажаны, сочная свинина, ароматный красный перец, а также пикантный соус с чесноком и зелёным луком создают неповторимое сочетание вкусов. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола, 550…

Читать далее

Свинина «Гобаожоу» / 锅包肉

Настоящая классика. Свинина Гобаожоу — это именно такое блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежное мясо, приготовленное в кляре и кисло-сладком соусе, никого не оставит равнодушным

Читать далее

Рёбрышки свиные по-тайваньски / 卤肉蛋

Нежные рубленые свиные рёбрышки и сочная грудинка в сочетании с ярким соусом и овощами создают неповторимый вкус. Брокколи и куриные яйца гармонично дополняют это блюдо, делая его не только вкусным,…

Читать далее