«Золотой фонарь» / 酥茄盒

Тающие баклажаны, фаршированные сочным свиным фаршем, покрыты хрустящим кляром. Блюдо имеет гармоничное сочетание текстур – мягкая начинка и хрустящая корочка, 550 г

Читать далее

Баклажаны по-домашнему / 大妈扒茄子

Обжаренные баклажаны, сочная свинина, ароматный красный перец, а также пикантный соус с чесноком и зелёным луком создают неповторимое сочетание вкусов. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола, 550…

Читать далее